27
Apr
2008

schinken nudeln!!

Schinkennudeln
Schinkennudeln-1Schinkennudeln-2Schinkennudeln-3
Rezept Schinkennudeln von Admin
Die Zutaten:
500 g Nudeln
4 Eier
Salz
Pfeffer
1 Packung Emmentaler, gerieben
1 Zwiebel
300g Schinken in jeweils 100 g dicken Scheiben
1 EL Butter
Muskatnuss, frisch gerieben
Zubereitung:
Ein superschnelles und einfaches Gericht sind Schinkennudeln.

Die Nudeln kochen und währenddessen die anderen Zutaten vorbereiten. Den Schinken sich bereits in dickere Scheiben schneiden lassen, damit das Würfeln einfacher vonstatten geht. Ebenso die Zwiebel kleinschneiden.
In der Butter kurz die Zwiebeln anschwitzen und dann die Schinkenwürfel dazugeben. Nochmals ein paar Minuten anschwitzen.
Sind nach knapp 10 Minuten die Nudeln al dente, die heißen Nudeln mit in die Pfanne geben und schwenken. Die mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss verquirlten Eier dazugeben, bis sie stocken. Dann unter ständigem Schwenken den Käse unterheben. Sofort servieren.

Als noch einfachere Variation kann man die Nudeln ohne Eier zubereiten.
Dauer:
10 Minuten
Ulrike Zeyer - 7. Mai, 19:43

Hallo M2!

Leider bin ich schon lange nicht mehr dazu gekommen, euch zu schreiben. Jetzt ist es ja gar nicht mehr lange, bis wir ins Schullandheim gehen. Freut ihr euch auch schon alle drauf?

Ach so, das Essen - Pizza und Nudeln wären super!

Bis bald! Viele Grüße,

eure Frau Zeyer

Sebastian R - 29. Mai, 11:44

pitzza

ich hete gern eine pizza mit salami

Tobias B - 29. Mai, 11:45

Pizza

Pizza salami gros

Sebastian R - 30. Mai, 10:27

geburstag

indi jaka spielen oder fus bal spila ein nacht spil

Markus R - 30. Mai, 10:27

Essen..............................

ich will gerne schingennudeln

Tobias B - 30. Mai, 10:28

Essen

Maultaschen mit Tomatensose.

Sebastian R - 30. Mai, 10:30

esen

reis mit scheis

Dennis Bauer - 30. Mai, 10:32

essen

drausen grilen oder spageti

Daniel H - 30. Mai, 10:33

pfanenkuche
n pizzamagarta

Janina G - 30. Mai, 10:44

Essen Fürs schullandheim

Wie wahre es mit REIS mit scheiß und spagetti bolonesse und tomaten salat grillen und pizza salami und schinken und magaritta janina

Dennis Bauer - 12. Jun, 11:34

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