2500 g Mehl
5 TL Salz
150 g Hefe

1,25 L Wasser
2,5 TL Zucker
50 EL Olivenöl

Dennis erklärt, wie man richtig Feuer macht:
Zuerst Holz sammeln dann mit einem Taschenmesser die Rinde wegmachen, zu einem Bündel machen, auf zwei Stämmchen hinlegen und das Rindenbündel auf die Stämmchen legen. Einen Turm machen und dann anzünden. Fertig ist das Feuer.
Viel Spaß aber vorsichtig sein!?

Zutaten:


2 kg 250 g Pellkartoffeln
1 kg 200 g Tomaten
3 Bund Lauchzwiebeln
300 g Parmaschinken
18 EL Olivenöl
15 EL Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Zucker
3 Knoblauchzehe
3 Paket italienische Kräuter (TK 57 g)




Pellkartoffeln abziehen und in Scheiben schneiden. Tomaten und Lauchzwiebeln putzen, waschen. Kleinschneiden. Parmaschinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten mischen.


Aus Olivenöl, Weißweinessig, Salz, Pfeffer, Zucker, durchgepresster Knoblauchzehe und italienischen Kräutern eine Marinade rühren.

Über den Salat geben, gut durchmischen und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.