KARTOFFELSALAT
Zutaten:
2 kg 250 g Pellkartoffeln
1 kg 200 g Tomaten
3 Bund Lauchzwiebeln
300 g Parmaschinken
18 EL Olivenöl
15 EL Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Zucker
3 Knoblauchzehe
3 Paket italienische Kräuter (TK 57 g)
Pellkartoffeln abziehen und in Scheiben schneiden. Tomaten und Lauchzwiebeln putzen, waschen. Kleinschneiden. Parmaschinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten mischen.
Aus Olivenöl, Weißweinessig, Salz, Pfeffer, Zucker, durchgepresster Knoblauchzehe und italienischen Kräutern eine Marinade rühren.
Über den Salat geben, gut durchmischen und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
2 kg 250 g Pellkartoffeln
1 kg 200 g Tomaten
3 Bund Lauchzwiebeln
300 g Parmaschinken
18 EL Olivenöl
15 EL Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Zucker
3 Knoblauchzehe
3 Paket italienische Kräuter (TK 57 g)
Pellkartoffeln abziehen und in Scheiben schneiden. Tomaten und Lauchzwiebeln putzen, waschen. Kleinschneiden. Parmaschinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten mischen.
Aus Olivenöl, Weißweinessig, Salz, Pfeffer, Zucker, durchgepresster Knoblauchzehe und italienischen Kräutern eine Marinade rühren.
Über den Salat geben, gut durchmischen und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Sebastian R - 17. Jun, 11:22
mama
Sebastian in der Küche
Eine super Idee, ich komme dann zum Essen :-) Immerhin hat er ja schon letztes Jahr einen Seppi-Spezial-Kartoffelsalat hinbekommen.
Bitte halten Sie genug Pflaster bereit, Seppi kommt nicht immer mit den Messern klar!!!!
Liebe Grüße
Herr Erstling
hallo